Kolonie i Obozy

• Miejsce:
  Góry Świętokrzyskie Święta Katarzyna Mapka
• Zakwaterowanie:
  Jodłowy Dwór, Huta Szklana 34, 26-004 Bieliny
• Wyżywienie:
  4 posiłki dziennie: śniadanie, obiad + podwieczorek, kolacja.
• Dojazd:
  Autokar, bus lub pociąg
• Profil:
  Obozy kulinarne, młodzieżowe, krajowe, aktywne, rekreacyjne
• Wiek:
  od 13 do 19 lat
• Symbol oferty:
  SW-25190

+ 48 22 785 01 01
+ 48 22 785 04 04
Pracujemy: od poniedziałku
do piątku w godz. 9.00-17.00

Kulinarny obóz młodzieżowy, mistrzów kuchni! Kuchnia to Twoje królestwo? Potrafisz wyczarować prawdziwe pyszności lub chcesz się tego nauczyć? Zostań szefem kuchni! Kulinarny obóz młodzieżowy stworzony z myślą o wrażliwych podniebieniach, pasjonatach gotowania oraz łowcach dobrych smaków. Bądź mistrzem we własnej kuchni!

Strefa kuchni

• Zdrowe odżywianie.  Zróżnicowana dieta i kulinarne trendy, talerz zdrowego odżywiania, stworzymy menu pod zrównoważoną dietę.
• Słownik kuchenny. Poznamy zagadkowe akcesoria i sposoby na przyrządzanie pysznych potraw. Saute, al dente, deglasowanie, braise… bez tajemnic.
• Cook book. Każdy prawdziwy kucharz powinien mieć własną skarbnicę wiedzy i inspiracji z wybranymi przepisami.
• Przyprawy i zioła. Będziemy mieli okazję poznać przebogaty świat przypraw i ziół.
• Slow food. Na czym polega uważność w kuchni? Regionalne produkty, zrównoważone sposoby produkcji, lokalna kuchnia, tradycyjne metody i pełnia smaku. Poznamy modny i ciekawy nurt w gastronomii.
• Kuchnie świata. Wybierzemy się w dalsze i bliższe podróże po świecie, poznamy i stworzymy dania charakterystyczne dla różnych regionów m.n.:
  -kuchnia włoska: pizza, pasty, lody, tiramisu...
  -kuchnia meksykańska: burrito, enchiladas, chilli con carne
  -kuchnia grecka: tzatziki, sałatka grecka, mussaka
  -kuchnia azjatycka: sajgonki, pad thai, zupa Pho
  - kuchnia polska: pierogi, farszynki, kwaśnica, sękacz... nasza kuchnia skrywa wiele niespodzianek. Poszukamy w niej inspiracji i tradycji, będzie gotować również sezonowo i regionalnie.
• Interkamp Food Hall. Codziennie będzie intensywnie działać, testować sprawdzone przepisy, jak i tworzyć autorskie potrawy. W planie tarty, deserki, przekąski, przystawki, zupy i wiele więcej.
• InterCake. Kto stworzy najpiękniejsze, największe i najpyszniejsze ciasto w najkrótszym czasie? Konkurs dla słodkich mistrzów z fantazją.
• Moda na gotowanie. Pogadamy o naszych kulinarnych idolach, ich restauracjach, finalistów konkursów telewizyjnych i własnych pomysłach na wymarzoną restaurację. Weźmiemy również pod lupę znane nam miejsca i zaplanujemy ich rewolucję.
• Finałowy catering. Na zakończenie, wspólnymi siłami, przygotujemy przekąski i pyszności dla wszystkich Uczestników obozów Interkamp. Pokażemy, czego się nauczyliśmy, a dodatkowo wypełnimy po brzegi kubki smakowe obozowych znajomych.

Strefa przygody

• Świętokrzyskie czaruje. Inspiracji będziemy szukać podczas rekreacyjnych wędrówek górskich, wypadu na Łysą Górę, z  którą związane są przeróżne legendy...
• Strefa rozrywki. Oprócz ogromu warsztatów i aktywności twórczych, rozwijających przeróżne pasje, będzie też czas na integrację, letni chill i niezapomniane animacje.
• Zajęcia otwarte. Uczestnikom proponujemy otwarty blok zajęć, podczas którego będzie można przekonać się, na czym polegają zajęcia programowe innych obozów.

Pokaz finałowy. Zwieńczeniem Wakacji z Pasją jest pokaz finałowy. Pod koniec turnusu, podczas pokazu finałowego, poszczególne obozy prezentują efekty swojej pracy twórczej. W scenariuszu m.in. filmy, prezentacje multimedialne, wystawy i wernisaże, recitale, koncerty, show taneczne, reportaże, etiudy, poczęstunek, pokazy mody i spektakle teatralne.

Nagrody. Podczas gali finałowej kadra Interkampu przyznaje skrzydlate Interkampki – nagrody specjalne za całokształt pracy twórczej na danym obozie.

Wyżywienie
4 posiłki dziennie: śniadanie, obiad + podwieczorek, kolacja. Wszystkie przygotowywane w ośrodku. Obóz zaczyna się ciepłą kolacją pierwszego dnia, a kończy śniadaniem dnia ostatniego. Uczestnicy otrzymują suchy prowiant na drogę powrotną.

Zakwaterowanie
Ośrodek położony jest w samym sercu Gór Świętokrzyskich, na skraju Puszczy Jodłowej, u stóp owianej legendami Łysej Góry. Zakwaterowanie w pokojach 2- ,3-osobowych z łazienkami. Do dyspozycji  liczne sale warsztatowe i pracownie, stylowy zagajnik przystosowany do organizacji zajęć, grilla, teren zielony z miejscem do gry w siatkówkę i piłkę nożną, regionalna restauracja, bilard, winda, Wi-Fi.

Zabierz ze sobą:

• ważną legitymację szkolną z numerem PESEL oraz poprawnie wypełnioną kartę kwalifikacyjną z numerem PESEL
• mały plecak oraz wygodne buty do wycieczek pieszych, obuwie sportowe, ciepły sweter lub polar, kurtkę przeciwdeszczową, strój kąpielowy/kąpielówki, letnie nakrycie głowy (czapkę, chustkę lub kapelusz)
• przybory toaletowe, ręcznik kąpielowy i plażowy, krem z filtrem UV, środek przeciwko owadom, okulary przeciwsłoneczne
• fartuch kuchenny, przepisy, które chcesz przetestować
• własny bidon na wodę

DOPŁATY (OPCJONALNE):

Tabela wyjazdów i powrotów:

Ważne informacje dotyczące transportu

Dopłaty podane w PLN za przejazd w obie strony. O szczegółowe miejsca, godziny wyjazdów (powrotów) oraz dodatkowe informacje prosimy dowiadywać się na 5 dni przed rozpoczęciem imprezy. Informacje te będą dostępne w biurze. Przebieg tras oraz środek transportu na terenie kraju może być inny niż przewidziany ofertą (np. zamiast autokaru może być pociąg, mikrobus, taksówka lub samochód prywatny). Transport dzieci i młodzieży na kolonie, obozy i zimowiska realizowany jest pod opieką wychowawców, konwojenta lub kierowcy.

Oferta własna lub w sprzedaży agencyjnej.